第39章 紫薯珍珠奶茶
“你狗鼻子吗?这么灵?”李拾安感觉这时候味道已经散了许多了,居然还一猜一个准。
宋晏:......这女人越发大胆了
三人满足的吃完早饭,李拾安就去找锦娘了。
一个院子前蹲着两个五六岁小孩子,一男一女,院子的侧前面有一小块地,应该是准备等开春后种菜,院子里干干净净,说明女主人打理的很好。
“歌儿,外面太凉了,回院子里玩儿好不好?不然难受了哥哥会心疼的。”奶甜的声音传来。
“哥哥,等歌儿帮小蚂蚁的家造好了我就回去,就这小会儿儿,不会生病的。”小女孩低着头专注的“给蚂蚁做窝”,声音敷衍的回答。
“你刚刚也是这么说的。”杜炎有些无奈,说啥妹妹都会乖乖的应下,就是不动。
忽然,杜炎抬头一看,“夫人,您来了?”
“嗯,你娘亲在家嘛?”李拾安笑着问道。
“我娘亲刚刚去田里了,我去叫她回来,歌儿你带夫人进屋,倒杯水知道了吗?”杜炎拍了拍妹妹的头发。
“夫人,我带到里面坐。”小丫头一蹦一跳地往屋里走。
“好。”看着小家伙好像比之前好了许多。
没一会儿锦娘回来了,“夫人,吃饭了没有,没吃的话我给夫人做一点。”
“吃了吃了,锦娘,过完年后我们就搬到镇上去了,这边辣椒的事情我就交给你了,然后要教你几种辣椒酱和辣椒面的方法,我就简单的和你讲一下,然后后面你们试一下能不能成功。”因为她自己也没有做过......
“好,夫人您讲。”锦娘一脸认真的听着。Xxs一②3.net
“辣椒面顾名思义很简单,就是将辣椒摘下来,晒干以后揉成粉末,用干燥的盒子密封起来就可以了。”
“密封是不能照光吗?”
“额,密封是不能透气,不能潮湿就行。”
“辣椒酱的做法只能冬天的时候能做,将辣椒洗干净,水晾干,蒜去皮,姜洗干净,然后都切碎混合在一起,将盐用小火炒一下,然后也加入其中,混匀倒在罐子里,加一些酒,放在地窖里,发酵一段时间就可以用了。”
“明白了吗?”李拾安看着锦娘认真的模样。
“明白了,夫人放心,我会把辣椒酱做出来的。”
“好,你做出来之后可以和辣椒一样送往富贵酒楼,给赵掌柜,就说和辣椒一样。”
“锦娘明白。”
等出门一看,时间已经到下午了,可以回家给爷俩做饭了。
“夫人,这么晚了要不就在这边吃饭,我一会儿多做一些,您带回去给公子和小公子用。”
“不用了,他们俩吃惯了我做的饭,还是我回去做吧。”
“那夫人路上慢些。”锦娘听闻也没再挽留。
“好,你回去吧。”
李拾安回家的时候,家里的两个人都在认真读书,只是小团子的眼神时不时瞟向门口。
突然眼