第202章 月饼
里,不让别人碰到她。
宋府。
今日是月节,李拾安很兴奋,想出去玩…
可是阿晏不让她去,于是她就准备做一些好吃的月饼来打发时间。
当然,她只用动口,自家夫君宋晏动手。
可惜没有西米,不然用西米做出来的月饼很好吃,食物都准备好,木薯粉、淀粉、甜甜的馅料,时间太短暂,这个馅料是在铺子里买的,感觉像是现代的豆沙,也是甜的,就让它代替豆沙馅。
“向适量木薯粉里加入些许白糖,加入一些水,少量多次加入淀粉,将三者者融化揉成透明黏状的团状,留着备用。”
“然后将馅料拿出,加入少许面粉揉成长条,切成一段一段,再将其揉成圆形。”
过一会儿后,李拾安继续道,
“将刚刚的面团取出,加一点点干面粉揉顺滑,搓成长条,切成一段一段的,像包包子一样将馅料包在中间。”ωwω.χxS㈠2三.org
然后李拾安思索了一下,没有模具,包出来应该