第29章 谈恋爱
油,等牛油融化之后,再加入一些白酒去腥,向锅中下入葱姜蒜炒至金黄,将其他的香料倒入,炒出香味儿。
一直小火翻炒,加入豆瓣酱,炒到辣椒的颜色变暗,加入冰糖提色,然后乘出一半装盘,静置等它凝固。剩下一半加入开水熬煮,然后出厨房门。
厨房门外,一群人挤在外面,“掌柜的宋娘子,这是在做什么呀?这香味真是太香了。”
“对呀对呀,这么香的菜配着饭,我可以吃五碗。”一个身材宽大的男人说道。
赵掌柜高深莫测的摸摸自己的胡子,一脸神秘的说道:“一会儿等宋娘子出来,你们就知道了。”
宋晏:…(我娘子我骄傲jpg.)
李拾安刚走出房门,看到这么多人,还吓了一跳,正要开口,“宋娘子可以吃了吗?我们可不可以尝一点?真是太香了,你做的是什么呀?”
“额,你们这么多问题,我应该回答哪一个呀?”李拾安一脸失笑。几个人才瞬间感觉自己有些激动了,但是也不能怪他们呀,实在是这香味太勾人了,完全抵抗不住。
宋晏大步走向自家娘子,“累了吧?要不要休息一会儿?”说着拿出帕子给李拾安擦汗。“累倒是不累,就是里面有些热。”两小夫妻你侬我侬,旁边几人感觉瞬间饱了。m.Xxδ1贰З.nET
李拾安看向赵掌柜:“最近酒楼有什么蔬菜和肉,让他们准备一些,然后煮在我刚刚熬制出的汤里,等食材熟了之后就可以盛出来,大家一起尝尝了?”
赵掌柜听闻瞬间就让旁边一个小二去准备了,过了半晌,整个酒楼都飘着一股浓郁的香味儿,还有一些老顾客跑来后厨找赵掌柜,问他是不是出了什么新菜?赵掌柜都一一应付过去。
终于等到小二将食材盛出来,端到大家的面前,里面有萝卜,莲藕,白菜,排骨,猪肉,羊肉等等。看着这些食材,李拾安瞬间就想念现代的各种丸子了,她特别喜欢吃丸子,特别是紫薯丸子,软软糯糯,香甜可口,还带着一股紫薯的独特风味。
一阵风卷残云之后,整锅汤被喝得一干二净,大家都意犹未尽,要是配上米饭会更加好吃。
赵掌柜看着宋娘子的眼神,像看财神爷一样,“宋娘子,请,我们还是在二楼谈行吗?”
“可以,宋掌柜请。”两人谦让着上了楼。